减肥期手撕鸡腿做法窍门

手撕鸡的制作方法和配料

配料：食盐、盐焗鸡粉、香麻油、熟芝麻 第一步：先把锅中的水煮滚，准备一只走地鸡清洗干净，去掉多余油脂清洗掉表皮上的黄衣，洗净备用。

做 法： 鸡腿解冻，洗净沥干，加入调味料拌匀，腌20分钟，然后蒸约25分钟，取出冷却后，起肉，用手撕成细丝。洋葱切开四角，用滚水淋过，加腌洋葱料拌匀，腌1小时，取出切丝。芝麻用白镬炒香，汁料混合备用。

电饭锅盐焗手撕鸡的做法 原料：光鸡一只。调味料：油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。配料：葱段、姜片。

既然是凉拌，那就有一个基本流程：先把鸡肉煮熟，再准备凉拌汁，最后拌在一起。今天我就来个手撕鸡抛砖引玉。我希望我的朋友能提出新的想法。[材料配方]主料：嫩鸡肉半只，熟花生2勺。

8种鸡腿肉减脂吃法

先将鸡腿洗干净，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时。锅中多倒入一些油，用大火烧到五成熟，然后将已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。

白菜炖鸡腿：鸡腿肉切丁，加1勺胡椒粉、料酒、少许盐腌制15分钟，娃娃菜切块，少油爆香葱蒜沫，加鸡腿炒变色，放入，娃娃菜炒软，加1勺生抽、蚝油、适量盐炒匀即可出锅。

我们先将鸡腿洗干净了，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时就可以了。多倒入一些 油，用大火烧到五层熟，然后就是将上面已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。

减脂手撕鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

1、减脂餐之薄荷柠檬手撕鸡 准备食材，鸡腿冷水下锅，加入葱姜料酒，水开后小火焖煮10分钟，出锅后入冰水。

2、把半只鸡处理干净。手撕鸡制作步骤 手撕鸡制作步骤(7张)用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中。在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀。把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁。

3、种鸡腿肉减脂吃法凉拌柠檬手撕鸡鸡腿去皮，焯水焯熟，过凉水，手撕成条状或小块状，加洋葱丝+柠檬片+凉拌汁士香菜拌匀，冷藏静置半小时。

4、【手撕鸡】首先我们准备新鲜的鸡腿四个，在清水中洗净备用，也可以用新鲜的鸡胸肉代替，一定不能用冷冻的口感不好，大葱白一段切成马蹄片，生姜一块切成片。

5、鸡腿两个洗净后冷水下锅，加葱结、姜片、一小把花椒粒，料酒大火烧沸后撇去浮沫，中小火煮十五分钟左右至鸡腿熟透。煮好的鸡腿取出稍稍晾凉。