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兔腿的做法 1、〖做法〗兔肉（兔腿肉）剔去腿骨洗净，放入沸水锅中焯片刻，捞出洗净油污。2、材料：兔腿、葱、姜、料酒、盐、生抽、黄瓜 做法：兔腿洗净，用刀划几刀，加葱姜，料酒，盐和生抽，摸匀腌4小时。锅内烧开水，大火蒸兔腿20分钟，取出晾凉。3、原料：兔腿 调味：干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、...