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降血压、减少罹癌风险!植物性饮食对身体的5大好处 1、比如，（1）预防疾病的发生。五谷杂粮中含有丰富的维生素C，帮助人们缓解疲劳、预防感冒。含有的铁元素可以促进消化吸收。（2）抗癌功效。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等，五谷杂粮还可以制造抗生素，增强自身免疫力。2、吃素对身体的好处和坏处2 吃素的十大...