徐嘉植物性饮食与减肥的简单介绍

降血压、减少罹癌风险!植物性饮食对身体的5大好处

1、比如，（1）预防疾病的发生。五谷杂粮中含有丰富的维生素C，帮助人们缓解疲劳、预防感冒。含有的铁元素可以促进消化吸收。（2）抗癌功效。五谷杂粮中含有丰富的氨基酸等，五谷杂粮还可以制造抗生素，增强自身免疫力。

2、吃素对身体的好处和坏处2 吃素的十大好处 益寿延年 根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命，因为前面也讲到了，吃素食可以减少很多的疾病，人们身体健康，自然就活得更长。

3、适量食用秋葵，能够保护人体心脑血管 对于中老年人来说，秋葵是不错的一种蔬菜，秋葵当中所具有的营养成分，能够有效地保护人体心脑血管。

4、性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。防癌抗癌其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。

5、AICR植物性饮食建议 这是一些较为常见的植物性饮食方案。其实，它们都具有减小癌症风险的作用。

6、松子的镁钾含量也不少，有助降血压和保持心脏健康。核桃仁。它的抗氧化成分在坚果类里是最高的，研究表明，经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、对抗糖尿病以及某些癌症。

为了有效的减肥,应该如何安排饮食?

清淡饮食为主我们可以观察一下，较胖的人和比较瘦的人吃饭的方式，会发现两个人的饮食习惯是完全不一样的。一般来说，比较瘦的人，在吃饭的时候喜欢吃青菜，喜欢吃水果，比较喜欢吃清淡的东西。

饮食减肥食谱(1)减肥食谱一早餐：熟蛋一只、方饱一块、茶午餐：蔬菜沙律、西柚一个、方饱一块、茶晚餐：豆腐，芝士，菠菜，(2)减肥食谱二早：麦片粥(一小碗)、橙。午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。

饮食建议不要完全拒绝含淀粉类的食物 为了燃烧脂肪，身体需要糖类参与其中，只有当适量淀粉食物中所含的碳水化合物转化为葡萄糖时，身体才能有效燃烧脂肪，使身体变得紧实匀称。

减肥主食一天吃多少主食合适

减肥的人每天摄入的主食最少不应低于1两，最多不应高于5两。与此同时，要保证250毫升奶类、1斤蔬菜和200~300克水果以及肉蛋类摄入。众所周知，减少饮食中能量的摄入是有效减肥的前提。

每天至少要吃300g~500g左右的蔬菜，也就是说每天吃蔬菜的量要吃一大捧就对了，而且最好选择吃绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜中的维生素以以及纤维素的含量是最多了，吃了可以起到润肠通便以及保养皮肤的作用。

主食每天应该吃 250g-400g；蔬菜每天应吃 300g-500g ；肉类每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g ，畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g)。这是正常人每天应该摄入的量。