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小米椒炖鸡块怎么炖好吃 1、主料：鸡半边。辅料：小米椒8个、食用油适量、长红椒6个、蚝油半汤匙、料酒1勺、八角4个、桂皮一小块、盐适量、姜蒜适量、鸡精适量。步骤：把配料洗好备齐。把姜切片，大蒜切丁，小米椒和长红椒混在一起切碎，装碗备用。鸡肉切丁，大概跟大蒜粒儿差不多。2、首先，准备好所需材料：鸡腿、...