大豆膳食纤维热量

频道：热量查询日期：2024-02-29 11:50:15 浏览：89

大豆的营养成分表 1、大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。2、维生素和矿物质：黄豆含有多种维生素和矿物质，包括维生素B维生素B维生素C、钙、铁、锌等。其中，黄豆中的铁和锌吸收率相对较低，但通过加工处理可以提高其吸收率。3、矿物质：大豆富含多种微量元素...