减肥餐虾滑做法窍门图片

减肥餐虾滑做法窍门图片

频道:减肥窍门 日期: 浏览:21
自己在家里怎么做虾滑 1、新鲜虾滑的制作方法如下:将新鲜活虾去头、剥壳、挑虾线,这里我用的是买来已经处理好的闽正南美白虾仁,省去处理步骤更方便。洗净后预先留出10只左右的虾仁切成5-7毫米的块状,其余的虾仁剁碎成虾泥。2、加入淀粉和蛋清液主要有两个作用,其一,使虾肉更有黏性,在搅拌时利用加入的淀粉和...