牛肉饼减肥做法自制窍门 频道:减肥窍门 日期:2023-09-18 22:35:09 浏览:25 皮薄馅多,味道比外面更好的牛肉大葱馅饼,如何在家自制? 1、牛肉要选尽量瘦一点的牛肉,太肥的话馅饼就油腻了,加入了大葱的牛肉馅味道更好。搅拌牛肉馅的时候尽量一个方向搅拌,这样肉馅更好上劲,黏连在一起,口感更好。肉馅中加入鸡蛋是为了让牛肉馅更加有粘性。2、首先我们在肉馅内依次放入清水,生抽、老抽、蚝油...