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如何吃蔬菜才能减体重?怎样吃蔬菜才能减肥? 1、土豆、山药、芋头、红薯这类块茎类蔬菜，碳水含量较高。有减肥意愿，刚开始尝试的人群，可以选择适量吃、偶尔吃；如果有血糖问题的人群，或要保持生酮状态的人群，是不建议吃的。2、①把蔬菜洗干净； ②像蒸馒头一样，把蔬菜放篦子上蒸熟； ③蒸熟之后淋上少量橄榄油；...