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减脂西红柿炒花菜
1、减脂西红柿炒花菜 准备食材：花菜，番茄，生菜，胡萝卜，葱蒜，生抽，蚝油，番茄酱，盐。做法：菜花洗净掰小朵，番茄切块，葱蒜切好备用。锅中烧水，水开放花菜焯水断生捞出热锅入油，放葱蒜炒香，放番茄炒至变软出汁。
2、花菜切碎，鸡蛋搅匀，番茄切丁。 热锅少油炒鸡蛋，蒜切片，利用刺下的油炒香蒜片。 倒入番茄炒出汁水，倒入适量清水煮沸放入花菜。 放适量番茄酱耗油生抽黑胡椒调味，最后放入鸡蛋翻炒均匀出锅，可以撒上一些葱花。
3、在锅里加入水，放入花椒、大料和盐烧开，将菜花焯一下，捞出备用。 锅里放油烧五成热放入姜、葱，待香味出来放入西红柿、菜花翻炒。 加入鸡精。出锅。营养价值 菜花的营养比一般蔬菜丰富。
西兰花减肥原理及做法
洗干净切好的西兰花放入水中，小火煮大概10分钟后，捞出来放入碗中并在凉水中过一下，再将其放入碗中放凉后放入调味品搅拌即可食用。
做法：洗干净西兰花，切成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上十几二十秒，水盖过西兰花即可。锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水。炒一分钟即可上锅。
原料：西兰花，鸽蛋，食盐，鸡精，香油，胡椒粉，蜂蜜。做法：(1)将西兰花洗净，切成小块，用沸水焯一下。(2)将鸽蛋煮熟，去皮，简单地雕成兔子形。
可以哦，减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。
调配料：在碗中加姜、蒜、生抽、醋、食盐搅拌均匀。在锅中加入适量的香油，将香油加热后，倒入装有配料的碗中。兑少量的凉白开，最后将这些配料淋在西兰花上，凉拌西兰花就可以食用了。
下面介绍几种西兰花减肥食谱：西兰花饭原料：猪骨头，薏米，西兰花，红腰豆罐头，火腿，什锦蔬菜粒。做法：(1)将猪骨头与薏米一起煮透煮烂，然后去油、滤渣，只剩下白色的肉汤。(2)将西兰花用开水焯透，火腿切丁。
请指点下减肥早餐之烤花椰菜的做法?
1、取一烤碗先添加1/2量的蘑菇浓汤水果罐头。花菜清洗后，取一火锅放进略微川烫即捞出控干预留 将做法2的花菜铺设于做法1的烤碗中，再淋上剩下的蘑菇浓汤、匀称铺平芝士丝。
2、烤箱预热190度，花椰菜切成小块。把菜花在小锅里，水没过花椰菜，然后煮10分钟，直到花椰菜变软，然后捞出滤水，装入烤碗备用。
3、做法 （1）钻石花椰菜选颜色青绿没有变黄的。烤箱预热200度。（2） 把花朵切下来，大小以方便一口吃为准。洗净沥干水分。（3）钻石花放进烤盘，加入盐、黑胡椒、香草及橄榄油，与钻石花混合均匀。
花菜木耳炒鸡蛋,香甜低脂又好吃,怎么做才好吃?
1、茄香版黑木耳炒花菜。【准备原料】：花菜150克，泡发好的黑木耳100克，鸡蛋两个，番茄一个，葱蒜末少许，红菜椒一个，一勺蚝油，一勺生抽，一克的盐和鸡精，两克白糖，一勺淀粉。
2、木耳炒鸡蛋的炒法如下：将所需食材准备好。木耳用温水泡发，去除根部后，焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中加入适量食物油，倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。另起锅，锅中加入葱花爆香，加入木耳翻炒均匀。
3、原料：花菜约250克，西红柿1个，木耳约80克，鸡蛋1-2个，食用油适量、葱蒜适量，盐适量，生抽适量，葱段适量。
4、木耳菜和鸡蛋是可以一起吃的，而且这两者都含有丰富的营养元素，相互搭配食用能给人体补充更多的营养，可以制作成木耳菜炒蛋或者木耳菜烧蛋汤等。
5、干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。
减脂菜茄汁花菜做法
花菜清洗干净，然后切成小朵，放入蒸锅大火蒸3分钟，蒸菜更有营养。锅中倒入少许橄榄油，爆香蒜末和小米椒，然后加盐、生抽、鸡精调味，最后倒入少许水淀粉炒均匀即可。
生菜沙拉 准备生菜5片、黄瓜一根、紫甘蓝适量、豌豆一小碟、苹果一个、蛋黄酱适量。
瘦身蔬菜汤的做法窍门如下：红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。将所有的材料切成不规则的形状。锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。
