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减肥水煮大白菜的做法 做法：第一步，先将大白菜清洗干净，然后撕成块状；猪肉切成薄片，然后用酱油、料酒等调味料腌制一刻钟。第二步，锅中热油，放入花椒和和干辣椒段爆香后捞出，再放入豆瓣酱、老姜丝炒香，之后倒入适量的高汤。锅里放半锅水，把水烧开。煮沸后，放入大白菜煮。烹调时间要控制好，一般在5分钟左右。白...