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鸡排饭的做法,鸡排饭怎么做好吃,鸡排饭的家常 1、材料准备：鸡，米。姜，蒜，葱，辣椒。鸡已经用少许盐和胡椒腌了半个小时。冲洗干净后往肚子里放一点盐和几粒蒜，滚水下锅，锅里放点盐。中火煮十分钟。捞起，冲冰水，再入滚水大火煮十分钟。2、步骤 鸡脯肉横切一分两片 用刀背把鸡脯肉轻轻敲打，打松散就OK 鸡肉...