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蚕豆热量高不高 1、高。100克蚕豆含热量335大卡。蚕豆，别名南豆、胡豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%~35%。2、蚕豆属于一种高热量的豆品，每100克蚕豆中含有350大卡左右的热量。适当的吃一些蚕豆，可...