炒大头菜热量太高了好吗 频道:热量查询 日期:2023-09-30 17:25:09 浏览:23 为什么炒白菜热量那么高 1、炒都必须要用到油。。油都是脂肪。。纯度很高的油热量都是每百克900多大卡。。你加油进去热量能不高么,如果是用油炒蔬菜,油多一点,热量甚至比本身要炒的蔬菜还要高。。2、茄子为本身就比较松软,含有较多的水分,在油炸的过程中,水分会随着加热蒸发,而油脂会趁虚而入,最终都跑进肚子...