水果罐头的水热量是多少

频道：热量查询日期：2026-06-01 07:20:34 浏览：18

水果罐头可以保存下来多少营养物质 1、水果罐头能保留大部分矿物质和膳食纤维，但部分维生素（如维生素C）会流失30%-50%。维生素含量高温灭菌工艺会破坏热敏性维生素。比如维生素C在桃子罐头中可能损失40%，草莓罐头损失约50%。但维生素A（如黄桃罐头）、维生素B族（如菠萝罐头）相对稳定，损耗普遍低于...