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原来包菜炒粉条是这样做的,难怪以前老粘锅不好吃,技巧全在这里哦_百... 食材准备与处理包菜处理：切除根部和老叶，清洗后先洗后切（避免营养流失和出水过多）。横切成细丝，切好后放入盆中备用。辅料准备：大蒜拍碎（更易出味），青线椒切圈，小米辣切粒，小葱切段。粉条煮制与防粘技巧煮粉条：锅内加开水，放入红薯...