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莜面大部分人没吃过,营养丰富,你知道是如何做的吗? 首先，莜面可以用来做莜面饼。将莜面加入适量的水，揉成面团，饧30分钟左右。将面团分成多个小球，再用擀面杖擀成薄饼，放入热平底锅中煎至两面金黄即可。莜面饼味道香脆可口，健康又美味。其次，莜面还可以做成莜面粥。莜面吃法与做法二：莜面鱼鱼 莜面鱼鱼也是一...