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鸡腿减脂怎么做 我们先将鸡腿洗干净了，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时就可以了。多倒入一些 油，用大火烧到五层熟，然后就是将上面已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。首先鸡腿要去皮改刀，容易入味。加入一勺料酒、一勺生抽、半勺到一勺耗油、半茶匙食盐、半勺胡椒粉、再加入姜丝蒜...