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一升水能提供多少大卡热量? 1、所以一升水的卡路里数等于其质量乘以每克水的卡路里数，即 1*4=4kcal。2、计算水的质量：1升水的质量约为1千克（因为1升水的密度约为1千克/升）。 计算水的温度变化：假设起始温度为室温（约为20°C或2915K），终止温度为水的沸点（约为100°C或3715K）...