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什么算高热量的食品 高热量是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高。人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。高热量的食物主要指脂肪、糖类、蛋白质含量较多的食物，尤其是前两类。通常食物的热量与其中水分的含量成反比，与糖类、脂肪的含量成正比。高热量的食物可分为高脂肪类食物、高糖类食物以及高蛋白食物。...