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包子的制作方法 包子制作方法 取一个面盆，在里面加上面粉，酵母和白糖，搅拌一下。然后再加上清水，用筷子搅成面絮，用手再给它揉成面团，放在一边醒发四十分钟。肉洗净用刀背整块剁松，再切成肉粒，下盐用手擦、挞至起胶。制作方法 将猪后腿肉绞成馅，放入盆内，加上酱油、料酒、姜末、味精、盐、白糖。冬季用温水4升...