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苦瓜鸡蛋汤 1、放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。2、原料：鸡蛋3只，凉瓜一条 苦瓜洗净，切开去瓜核，切几大件待用 把苦瓜、鸡蛋放进砂锅内，加净水适量 大火煮开后，小火煲1小时 再煲30分钟，加盐调味即可 功效介绍　：苦瓜鸡蛋汤的功效：清热生津、降糖减肥。3...