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食物的热量和卡路里分别是? 卡路里（calorie）是一种热量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=186千焦。肉类、豆腐、鸡蛋：37克瘦...