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有什么好吃还不长肉的菜? 1、第一道：红烧冬瓜食物提前准备：东瓜，蒜头，大葱，耗油，生抽酱油，老抽王，盐，黑胡椒粉等。步骤一：东瓜清洗削皮，切割成薄片。蒜头切割成蒜泥，大葱切割成葱段，预留。2、第一道：凉拌豆芽菜食物提前准备：豆芽菜，青瓜，红萝卜，蒜头，辣椒粉，白芝麻，生抽酱油，陈醋，耗油，味精，盐...