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为什么四川人爱吃“脑花儿? 1、成都人对脑花的喜爱可能是遗传问题，代代相传。作为家里唯一的孩子，我记得当我还是个孩子的时候，但是每当我发现一个动物的头骨时，我妈妈说脑花是里面的“精华”，我只吃了：鱼脑是用筷子采摘的。鸭子的头骨必须切成两半。2、因此，对于脑花来说只有两种人，一种是非常爱的，一种是从不...