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什么是黑笋干,黑笋干有什么有什么特性啊 1、笋干是指将鲜嫩的笋子晒干后，切成薄片或细条后制成的干货。常常被用来做成口感脆爽的下饭菜或者烹调佐料。笋干不仅有浓郁的香味，而且富含蛋白质和多种维生素，对人体有很多好处，如可以清热去火、开胃健脾、除湿通便等作用。2、它有股熏烤的香味。黑笋干选用优质鲜笋精制而...