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低脂肪、低热量、低糖、低嘌呤的食物有哪些? 紫米、高粱、马铃薯、山芋、奶类及其制品。使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤，或是12个星期中平均减少20公斤，在减重的过程中可以改善若干因肥胖所导致的疾病如糖尿病、高血压及高胆固醇血症。蔬菜：大部分蔬菜都是低糖和低脂肪的，如菜花、西兰花...