减肥辣子鸡丁家常菜谱窍门 频道:减肥窍门 日期:2023-11-28 09:20:14 浏览:21 请介绍下辣子鸡丁的常见做法? 1、鸡胸肉洗净,切丁,加入盐,料酒,玉米淀粉,生抽,少许油拌匀腌制20分钟。干辣椒,青红辣椒洗净斜刀切好备用。锅中倒油烧至7成热时,放入鸡胸肉。小火炸至鸡肉变色捞起。2、锅中留少油,下蒜末,干辣椒,花椒炒出香味,下鸡丁翻炒均匀后加一勺糖和鸡精,这个时候也可以尝一尝,如果...