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做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的? 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。3 不要一开始就加盐。4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗...