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吃什么食物可以减肥 苦瓜。苦瓜中含有丰富的苦味素、维生素C、维生素B等营养素。因为大多数人都不能吃苦瓜的味道，常选择配合蜂蜜、甜味酱料来食用，其实大大降低苦瓜的减肥效果。凉拌苦瓜是减肥效果最好，还有清热降火、降糖的功效。如粮谷类的麸皮和糠含有大量的纤维素、半纤维素和木质素；柑橘、苹果、石榴、猕猴桃等...