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带鱼的烧法 1、② 取一个大碗或大盘，加入面粉，并将腌制好的带鱼块均与地裹上面粉备用。③ 热油锅，待油烧至6成热时，将鱼块放入油锅中中火煎制。2、第一步：准备食材。两条带鱼(洗净后切成段备用)，适量姜末，适量葱花。第二步：腌制。带鱼部分混合姜末，葱花，料酒和盐，腌制半小时左右。第三步：在咸带鱼表面拍...