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雷笋好吃还是春笋好吃 雷竹笋烧肉好吃一点。春笋和雷竹笋在营养价值上有明显区别，雷竹笋是春笋中营养价值比较高的存在。并且在味道与口感上也有明显区别，雷笋的口感比较嫩，涩味比较明显，但食用功效比春笋更好。雷笋则是由雷竹长出来的笋，是雷竹的宝宝，雷竹笋的样子是细长型的，一般是在3月初的时候出笋，味道非常的...