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花胶鸡汤热量高吗 1、只鸡爪（50.0克，可食部分30.0克）)含有76大卡热量，标准(100克)鸡爪的可食部分含有254大卡热量。由此可见，天天进食花胶炖鸡脚很有可能会造成营养过剩，导致向长胖的方向发展。2、虽然花胶中含有较多的蛋白成分，大概有82%，但其脂肪含量却非常低，只有0.2%，是名副其实...