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大米淀粉的热量是多少? 淀粉比面粉的热量高。每100克淀粉（大米）的热量是366大卡，约占普通成年人每天所需摄入总热量的16%。而100克面粉（小麦标准粉）含有的热量是362大卡。淀粉的热量(以100克可食部分计)是366大卡(1531千焦)。淀粉是一种很多人在烹饪的时候都会使用的一种食材。淀粉的热...