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米糕和发糕哪个热量高 1、发糕热量和米饭热量相比，发糕热量更高。100克发糕热量为215大卡，100克米饭的热量为116大卡。并且发糕的升糖指数比米饭更高一些，建议高血糖、糖尿病或者肥胖的人群，少吃发糕。2、发糕的热量比米饭更高。一块普通的发糕热量为215大卡/100克，而米饭的热量为116大卡/1...