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毛豆热量大吗?利于减肥吗? 1、毛豆热量不大，有利于减肥。毛豆含脂肪约20%，蛋白质约40%，还含有丰富的维生素，富含营养，除供直接食用外，可作酱、酱油和各种豆制食品；茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。2、毛豆不属于超高热量的食物，而且其含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、碳水化合物等营养成分...