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苦苣能生吃吗?苦苣能不能生吃 苦苣独具的营养价值是很丰富的，在平时饮食中可以将苦苣做成很多的菜肴来吃，而且苦苣是可以生吃的，生吃的话也能够吸收很多的营养，特别是把苦苣做成凉拌苦苣，非常具有特色。苦苣菜生吃也可以，在吃之前焯一下水也是可以的，主要看个人口味，尤其是在凉拌苦苣菜的时候，如果直接凉拌，苦苣...