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红薯包子的做法
主料：面粉500克红薯5个、牛奶450克白糖50克发酵粉3克。一勺白糖，放入一碗中，倒入牛奶，搅匀。倒入酵母粉，搅匀后，静置十分钟。另取一大盆，放入面粉，将牛奶液倒入面粉盆中搅动。揉成光滑面团。
面团醒发好后，直接开启大火将其烧开，水开后转中火继续蒸制15分钟，最后关火焖上五分钟，再打开锅盖即可，地瓜包子就蒸好了。
红薯包子的做法用料 面粉300克、干酵母3克、清水150克、红薯2个（小）。
首先取适量面粉，加入酵母粉，适量的白糖，用温水和面，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。红薯煮熟以后，去皮，压成泥，加入一把葡萄干，加适量的蜂蜜，搅拌均匀。
红薯面包怎么做好吃又简单
将红薯切成片放在锅里蒸15分钟。将红薯捣成泥，放入鸡蛋、酵母粉、白糖搅拌均匀。倒入面粉将红薯泥搅拌成棉絮后，倒入15克油。再将棉絮揉成面团，放入容器中盖上盖发酵十分钟。
番薯有水分了就不要加水了；番薯的纤维可以使面包更加蓬松，吃起来口感更棒。番薯多一些发面会比较软，口感有点像发糕，面粉多一些则就是蓬松的面包。
高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。
具体步骤：把红薯压成泥。加入面粉加入白糖。然后加入里酵母。面包机揉面。揉好加入黄油。二次揉出膜，然后发至两倍大。发好的面团排气醒半小时，分成小块。分好团，揉好。
用红薯可以做哪些好吃的
1、红薯可以做成红薯泥，烤红薯，红薯粥，红薯干，红薯粉，拔丝地瓜等。烤红薯，是由炉子里慢慢烤制而成，香浓可口，香糯喷香。麻辣红薯粉丝，是把红薯做成红薯粉揉搓成粉丝，煮的时候，沸水下锅，煮好后放入香油和辣椒油即可。
2、红薯可以制作出很多美食，例如拔丝地瓜，红薯脆条，糯米红薯饼等等。
3、简易版芝士焗红薯 材料：红薯1个，白糖适量，芝士1片，蛋黄1个 做法：红薯蒸熟后捣成泥。芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。将融化的芝士放入红薯泥里，加白糖搅拌均匀。
4、第六种做法：烤红薯干，平时大家在超市买的红薯干觉得很好吃，以为非要在太阳下晾晒一两个月才能做出来，其实不用的，只要家里有烤箱，就可以做出比超市卖的还好吃的烤地瓜干。
