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瘦肉汤怎么做最有营养?
1、洗净的瘦肉切件 将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。加入滚开水至炖盅满，盖上盖隔水炖1小时即成。
2、紫菜用淡菜替换，称为淡菜瘦肉花生汤。 口味变化 调味料中去掉胡椒粉，增加三花淡奶和冰糖，称为奶香瘦肉花生汤。 营养好吃的瘦肉汤推荐——黑木耳淮山瘦肉汤 做法 将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。 黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。
3、瘦肉和枞树菌炖汤就很有营养，一起看看这道汤的做法：主料：枞树菌： 半斤；瘦肉：二到三两 调料：香葱：一根；蒜：两个；食用油：少许；盐适量 做法：枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。热锅冷油。
4、黄瓜瘦肉汤 将黄瓜洗干净削皮，随后切割成半圆型的片状，将锅中放进适当的油，放进葱段，生姜片进行爆香，随后添加大骨汤或是冷水，添加切完的猪瘦肉片，最终添加黄瓜改文火渐渐地熬炖，肉熟就可以。
最简单的瘦肉汤做法
滑菇肉片汤原料：猪瘦肉250克，味精2克，水淀粉50克，滑菇300克，葱10克，胡椒面5克，盐4克，料酒10克，芝麻油5克。做法：选择猪净瘦肉，切成薄片，用盐、料酒、水淀粉拌匀码味。滑菇洗净杂物，用沸水汆熟。
三分之一筒大米，用水冲洗两遍。具体方法如下图所示：瘦肉切粒。具体方法如下图所示：腌制十分钟左右。具体方法如下图所示：将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。
将猪瘦肉洗净，切片；姜洗净，去皮切片。将猪瘦肉片放入沸水中汆烫，捞出用冷水冲净表面。砂锅中放适量清水，大火烧开，放入姜片、猪瘦肉片，大火煲开，转小火煲2小时。喝前加盐、鸡精调味即可。
清蒸瘦肉汤的做法窍门
做法雪莲果去皮洗净切成大块。将所有材料放一起煲两个小时调味即可饮用。小诀窍猪肉佐酱油可以下饭，雪莲做菜或饭后果两相宜。
准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。瘦肉最好挑选夹上肉，这些部位的肉嫩滑可口，富有嚼劲，是肉中上品。把瘦肉放在水龙头洗干净，要认真清洗，经常会有一些猪毛等杂质粘附在上面。
作法： 生猪肉清洗切薄片； 大枣清洗拍扁削皮； 烧开冷水倒进大炖锅，放进生猪肉和大枣，盖上盅盖放进炒锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调料就可以。作用：特性柔和，营养丰富，清润补肾阴虚，增加抵抗力。
香嫩瘦肉汤 食材：瘦肉 300g 方法：把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。
食物：猪瘦肉、生姜片、盐。将猪瘦肉洗干净，切成片，同生姜片一起放进3-4碗侵泡半小时。侵泡过半小时之后，再用文火滚半小时，静放5分钟，倒出去，喝前撒少量的盐提鲜，隔渣饮水。
减肥瘦身汤配方有哪些?
减肥原理：以西红柿等果蔬为汤底的汤，在罗宋汤等西餐中很常见。有了蔬果的原味，一个人就能让人珍妮弗到底。传说中的蔬菜瘦身汤和这个汤差不多。想要美容瘦身，多喝蔬菜汤是对的。
冬瓜排毒瘦身汤材料：虾100克、冬瓜50克（1）将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；（2）冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。（3）虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
山楂玉米须汤 功效：补益健胃，利尿消肿，降脂瘦身。材料：山楂10克，玉米须50克。做法：将山楂洗净磨碎，和玉米须一起放入砂锅内，加适量水煎。凤菇豆腐汤 功效：去脂瘦身、补中益气、健脾益胃。
吃出健康：红豆薏米瘦身汤汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
老中医瘦身汤荷术汤荷叶、苍术、白术、黄柏、牛膝、薏苡仁、黄茂、桂枝、木瓜、茯苓、泽泻、山楂、车前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血症、高血压型肥胖症。且有降脂、降压疗效。
中药减肥瘦身汤 材料：决明子、山楂、车前子、陈皮、何首乌、甘草、枳壳。一剂的配方：决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌5g、甘草5g、枳壳5g；所有材料用冷水泡60分钟。
