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草鱼怎么做好吃?
原料初加工：将草鱼宰杀后去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净，葱、姜、黄豆芽择洗干净 葱切段、姜切片；干辣椒切段、花椒剁碎；刀工成型：取鱼肉片成0.2cm后的片，用盐、味精码味，水淀粉上浆；将鱼骨、鱼头剁块处理。
将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。做好了，看看成品吧。
·操作： 草鱼杀净，打上直刀花刀，切块，用老抽上色，葱姜腌味。
草鱼2条、葱姜蒜末30g、豆瓣酱20g、料酒20ml、盐5g、糖40g、醋5g、红绿椒丁30g、肥膘丁20g 干烧鱼的做法： 鱼洗净切直刀，加盐和料酒腌渍15分钟。 准备葱姜蒜末，肥膘丁和豆瓣酱，红绿辣椒丁。
【爆鱼】首先将草鱼的鱼头和鱼尾切掉，然后将鱼的内脏取出，然后将鱼腹中的那一层黑膜去除干净（那一层黑膜腥味很大），然后切片备用 将鱼片放入盆中，放上生姜片和葱段，倒上酱油和料酒，用手抓匀后腌制二十分钟。
怎样做草鱼好吃：红烧草鱼 准备草鱼一条，葱、姜、蒜、大料、老抽、黄豆酱、醋、料酒、白糖、鸡精、盐适量。草鱼剁成块，提前腌制2-4小时。腌制密汁：用料酒+醋+盐，将鱼块抹匀即可。
我想减肥,请问有什么好的办法吗?
1、要想减肥必须除湿，湿气除了人自然就瘦了，再清理肠内的多年的毒素，把毒素清理出来人就会瘦下来，不用节食，平时少吃一点，一日三餐按时就可以了。
2、减肥小妙招（1）适当喝水适当的喝水，而不是盲目的多喝水更有利于健康和减肥。
3、均衡饮食：保持健康的饮食习惯是减肥的关键。饮食应以低热量、高营养为原则，增加蔬菜、水果、蛋白质等健康食物的摄入，减少高热量、高脂肪、高糖的食物和饮料的摄入。
4、减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。
5、减肥方法一：多喝水 多喝水能加快身体的新陈代谢，排除毒素，有效解决皮肤干燥等问题，补充足够的水分，让身体迅速补充流失的水分。通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。
草鱼红烧好吃吗窍门
红烧草鱼的简单家常做法如下：首先把鲜活的草鱼，刮鳞、掏出内脏和鱼鳃后清洗干净，然后切成大小均匀的鱼块放入盆中，这里要注意的是，一定要把鱼鳃和牙齿和腹中的黑膜处理干净。
草鱼刮去鱼鳞，掏掉肠子洗净，刮掉黑膜，切小段，抽掉筋。油锅放入姜片，少许盐烧热，放入鱼块，煎至两面金黄，煎鱼不要着急翻面，煎到位，轻松翻面不粘皮。煎好的鱼，放入料酒，老抽，盐。加没过的水。
草鱼红烧好吃又简单的方法如下：1将草鱼去内脏清洗干净，去掉腥线，在鱼的身上切成“井”字，涂上盐和白酒稍腌制一会儿。2坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油。
红烧草鱼好吃又简单的方法：用料：草鱼1条、葱1根、蒜3瓣、八角1个、红烧酱油2勺、糖1勺、盐适量、醋1勺、料酒2勺、油适量。步骤：将鱼清洗干净，控干水份。盘中放点面粉，将鱼的两面沾上面粉，不要沾太多。
坐锅点火，锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。美味红烧草鱼 特点：色鲜味浓。
草鱼属于海鲜吗
由于草鱼是在淡水中生活，不出产于海里，所以不属于海鲜。海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。
草鱼不是海鲜。草鱼是一种栖息于江河、湖泊的中、下层的草食性鱼类，属于淡水鱼。草鱼味甘、性温、无毒，入肝和胃经，具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目的功效。
不属于。根据查询39健康网显示，草鱼不属于海鲜之类，草鱼是一种淡水鱼，不是海鲜。草鱼的营养价值比较丰富，其中主要以蛋白质、氨基酸和钙离子为主。
