紫薯球减肥主食的做法窍门

紫薯丸子,营养高好吃还不贵,你知道是如何做的吗?

1、炸着吃：锅中油烧热（6成油温），下入紫薯丸子，小火慢炸，炸到漂浮起来，表面微焦皮脆，捞出。还可以把做好的丸子先沾点清水再裹上面包糠或椰蓉后再下锅炸，也是很不错的。

2、做法一：蒸熟的紫色番薯捏成泥状，接着搓成小丸子状。然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊，小丸子挂上糊糊。最后再滚一下面包糠，油炸一下，当炸至暗紫色时，美味的紫薯丸子就做好了。

3、做法一：将紫薯削皮，切片。放入盘中，放蒸锅上蒸熟。冷却后，碾成紫薯泥。将面粉与紫薯混合。揉成若干个蛋黄大小的紫薯丸。锅中烧油，放入紫薯丸。炸至表面金黄酥脆，即可捞出食用。

4、紫薯泥加入少量面粉揉匀，喜欢吃甜的还可以加入些白糖。将所有紫薯面团搓成圆球。油锅烧到五成热时，把紫薯球放入油锅中，炸至表面变硬，具体时间根据火侯和紫薯球大小而定。

5、把紫薯洗净切块，放入蒸锅，水开蒸7~8分钟。把蒸好的紫薯称出去皮，再捣成紫薯泥。然后加入少许的白糖和适量的糯米粉，再少许的水和成面团。把适量的西米放入水里泡30秒，捞出控干水备用。

6、紫薯地瓜丸子是一个很好吃的饭前甜点，很多人都喜欢吃，特别是小朋友。其实它的做法也非常简单，我们自己在家里也可以做，下面就给大家说说字数地瓜丸的做法。

最近减肥喜欢吃紫薯,请问紫薯怎么做好吃?

1、早餐：紫薯黄瓜羹 材料：紫薯1个，黄瓜半根，牛奶200-300毫升。做法：①将紫薯和去皮，切成丁状蒸熟。黄瓜去皮，切成丁状。②将黄瓜、紫薯、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。紫薯黄瓜羹可以作为早餐食用。有很好的饱腹感。

2、紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。

3、【做法步骤】锅里加入适量的清水。将紫薯、山药去皮切片，放入蒸锅。大火蒸15分钟，取出放凉。带上手套将两种食材碾碎，碾成紫薯山药泥。加入提前泡发的白藜麦和少许的米饭。再次搅拌均匀。

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用料：紫薯180g、糯米粉50g、糖15g、盐1g、淡奶油80g、咸蛋黄5个、白芝麻适量。所有材料准备就绪。紫薯去皮蒸熟，加入糖、盐、淡奶油，碾碎成泥。加入糯米粉，如果太湿可以再稍微增加一点糯米粉。

方法/步骤 1 把紫薯蒸熟软，捣成泥，加入牛奶和糯米粉拌匀 把薯泥分成小等份，里面包入蜜红豆，再滚成球 或包入芝士片 。 把薯球滚上熟芝麻 。 入烤箱180度烤10分钟，出炉 。

把紫红薯煮熟软，倒成泥，添加牛乳和粘米粉翻拌 把薯泥分为小等份，里吐司面包入蜜红豆，再卷成球 或包入芝士片 。 把薯球滚上熟芝麻 。 入电烤箱180度烤10分钟，公布 。

封口后整个搓成圆球状； 把做好的紫薯球放在烤熟的白芝麻中滚一滚，全部粘上白芝麻即可。〔馅：可以用红豆沙、绿豆沙、葡萄干、蔓越莓、核桃仁，甚至包点奶酪馅进去。

有时候我们用紫薯做各种不同的点心，不是因为紫薯有多好吃，而是因为紫薯的颜色实在是太好看了。那一抹紫色，很容易让人满心欢喜。今天这款紫薯球，简单，很简单。几个步骤就说完了。

紫薯的做法大全简单做法视频

1、用料：苦瓜1条，紫薯1-2个，蜂蜜适量。做法：紫薯去皮切小块，紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟，微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

2、紫薯切块蒸熟捣成紫薯泥，放入煮熟或蒸熟的红豆，加适量白糖，搅拌均匀。搓成紫薯红豆球，这个紫薯红豆球可以直接吃，非常好吃，也可以做馅料。

3、蒸煮紫薯（最简单的吃法，也是最原汁原味的）。准备食材如下：紫薯适量，清水。