减肥鸡腿青菜的做法窍门

鸡腿肉拌白菜的家常做法

主料： 白菜，鸡腿肉，鸡胸肉。 辅料： 大葱，姜。 做法：白菜洗净晾干，把白菜心切成米字刀去掉心，再把白菜放入开水里煮，煮熟透后捞起来放入凉开水浸泡。将高汤倒入锅中，小火煮开，备用。

凉拌鸡腿肉的做法——使用整鸡腿肉，放进冷水里大火煮开，漂掉浮沫，再接着用小火煮熟。煮好后把上面的肉直接拿手撕下来就行了。注意鸡腿捞出来的时候尽量控干水分，这样做出来的凉拌菜不会影响味道。

芝麻酱拌小白菜 所需食材：小白菜160克，熟白芝麻10克，红椒少许；芝麻酱12克，盐、鸡粉各2克，生抽6毫升，芝麻油适量。 做法 将洗净的小白菜切长段；洗好的红椒切条形，再切粒。

鸡胸肉切成一口大小的块，切好后用刀把肉块平拍几下，让肉块变松软一些。鸡肉豆腐炖白菜的做法 步骤1 然后放在大盆中，加盐加料酒加花椒粉加十三香拌均匀，接着打一个鸡蛋，拌均匀。

夏季减脂食谱,1只鸡腿1根黄瓜,1碗料汁,馋的朋友流口水

把切开的鸡腿块码在黄瓜片上，尽量摆得好看点；取一个小碗，准备调料汁。把青色小米椒和红色小米椒切碎，大蒜切碎，放进小碗里，再倒入香油、米醋、生抽酱油，如果喜欢口味重的，还可以再少量加一点盐。

将切好的黄瓜、洋葱，熟花生、木耳、香菜放入碗中，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。

材料：三文鱼200g，黄瓜1根，酸豆角5个，紫甘蓝适量。做法：三文鱼切成适合的大小，加入少许盐和黑胡椒放入烤盘中烤制；黄瓜、豆角、紫甘蓝切成小段，加入少许烤麸拌匀即可食用。

减肥鸡腿怎么做好吃

做法：1鸡腿肉剔骨切块，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许黑胡椒粉腌制15分钟；2锅里喷入少许橄榄油，放入鸡胸肉，炒至变色，加入洋葱，炒至变至变软即可出锅。

鸡腿用剪刀剪开，方便入味。加葱姜，1勺料酒，2勺生抽，2勺蚝油，1勺老抽，小半勺五香粉，1小勺孜然粒，少许黑胡椒，少许盐，代糖抓匀腌制2个小时。

锅中倒入清水，水开后放入姜片料酒和鸡腿，煮熟后捞出撕成小块。

我们先将鸡腿洗干净了，改花刀，然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制，腌制半个小时就可以了。多倒入一些 油，用大火烧到五层熟，然后就是将上面已经腌制好的鸡腿放入，用慢火炖三分钟。