油菜炒虾减肥做法大全窍门

油菜炒虾仁的做法

1、步骤1/10 点击查看大图 海虾去头去虾线加适量料酒用手抓匀后静置十分钟（此时可以去洗油菜啦）步骤2/10 点击查看大图 油菜撕成叶，洗净。

2、主料：虾仁适量、油菜适量。 辅料：盐适量、蒜片适量、味精适量。 油菜洗净切成两段。起锅烧油。 下入油菜很翻炒几下。 放入油菜叶。 翻炒均匀盛出备用。 另起锅烧油下入虾仁。

3、油菜洗净摘好，放入开水中焯一分钟，捞出沥干。葱姜蒜切好备用，虾仁洗净备用。辅料下锅炒香，加入虾仁，炒至卷起加入酱油，加入焯好的油菜，加盐即可。烹饪技巧 虾仁快熟，所以烹饪时间较短。

油菜炒虾仁

步骤1/10 点击查看大图 海虾去头去虾线加适量料酒用手抓匀后静置十分钟（此时可以去洗油菜啦）步骤2/10 点击查看大图 油菜撕成叶，洗净。

油菜泡水清洗干净。虾去除虾线，用牙签戳住虾第二个脊背位置即可轻松挑出。将虾壳去除放入生姜和盐。加入适量生抽将虾仁腌制十五分钟。锅内放油烧热，放入生姜去腥。放入虾仁翻炒。

油菜洗净摘好，放入开水中焯一分钟，捞出沥干。葱姜蒜切好备用，虾仁洗净备用。辅料下锅炒香，加入虾仁，炒至卷起加入酱油，加入焯好的油菜，加盐即可。烹饪技巧 虾仁快熟，所以烹饪时间较短。

做油菜炒虾仁的具体步骤是什么?

1、步骤：油菜泡水清洗干净。虾去除虾线，用牙签戳住虾第二个脊背位置即可轻松挑出。将虾壳去除放入生姜和盐。加入适量生抽将虾仁腌制十五分钟。锅内放油烧热，放入生姜去腥。放入虾仁翻炒。

2、海虾去头去虾线加适量料酒用手抓匀后静置十分钟（此时可以去洗油菜啦）步骤2/10 点击查看大图 油菜撕成叶，洗净。

3、虾仁、油菜、水淀粉、盐、油。做法：油菜抄水(水里放些盐，抄过水后，马上用凉水冲一下。颜色很绿)；油锅，放虾仁略炒变色后，放抄过水的油菜，翻炒，放些盐，勾欠出锅。

4、步骤 虾仁炒油菜的做法步骤1我是买的冻虾仁，洗干净去虾线备用。