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黑豆的减肥法
1、注意： 黑豆搭配乌龙茶，乌龙茶可以让黑豆减肥、美容的功效加倍。所以，倒入的热水可以是换成预先冲泡好的乌龙茶。用乌龙茶浸泡黑豆，等黑豆稍微有点发大、褪色之后，就可以饮用了。
2、每天带2平匙烘烤好的黑豆到公司，先取1平匙加热水300c.c.泡成黑豆茶，早上暖暖地喝1杯。
3、剥出橙瓤，草莓和猕猴桃切成2cm大小，冷冻。留出步骤1的一小部分，和牛奶、蒸黑豆一起放入搅拌机。盛入杯中，加入剩余的水果。
4、主料：黑豆适量。辅料：香醋1千克。做法：黑豆洗净凉干，如下图所示。中火炒至表皮爆开。慢火炒10分钟。黑豆放凉放入罐中。加入香醋1000克，没过黑豆。阴凉处放置一个月即可。完成。
豆汁的做法
一般每100千克生豆汁用200～250克百合粉加水5千克。制老浆水：前一次制作淀粉时撇出的清水，经过乳酸的发酵而成，味酸能促使豆汁变酸。
豆汁的制作方法如下：主料：黄豆30g。辅料：水适量。把黄豆洗净。前一天晚上用凉水泡，8小时以上，早上用即可。早上把泡好的黄豆放到搅拌机中搅拌3分左右。打好后放到微波炉中，设定4分钟即可。
将黄豆洗净泡水，泡8小时备用。将黄豆放入果汁机中加入500毫升的水，搅打成汁，取一纱布袋，将作法打好的豆汁倒入，将豆渣过滤掉。
接下来将泡好的材料放入石磨中，加入适量清水进行磨浆，磨到粉状即可。然后将磨好的豆浆通过纱布过滤，去掉豆渣，剩下的豆汁放在锅中加热，加入适量盐巴、葱姜末等调料，搅拌均匀后就可以食用了。
选择好的黄豆 自来水侵泡一两钟头 大豆：水=1：放进豆桨机 工作上的豆桨机 假如打了的豆桨中许多 颗粒物，用沙布过虑 豆桨最少要烧开2次，切记。即将好的情况下依据自身口感放糖便可。
蒙城豆汁的做法
1、蒙城豆汁的做法 按量把水烧开。用凉白开把豆汁面和匀（这里是指在另外的碗里和匀，不是指在刚才烧开的水里），豆汁面要适量哦，多了的话做出来豆汁会有面疙瘩，少了的话豆汁太稀，不好喝。
2、然后将和匀的豆汁面水均匀倒入沸水中，并且不断搅拌。注意，沸水别太多，不然豆汁一样很稀。然后就是一边搅啊一边等。一会就好了。
3、豆汁的做法如下：将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水浸泡十几个小时。待豆皮用手一搓就掉时捞出，加水磨成稀糊。
减肥汤的做法大全
1、豆腐鱼片生菜汤 材料：豆腐半件，鱼片100克，生菜适量，清水2杯或冬菇脚汤2杯，姜1片。做法：清水、姜片煮滚，加入切片豆腐、鱼片，慢火灼熟，捞起后再放人生菜即成。
2、小白菜豆腐减肥汤 准备配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐 具体做法：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。
3、冬瓜排毒瘦身汤材料：虾100克、冬瓜50克（1）将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；（2）冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。（3）虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。
4、瘦身海带豆腐汤，材料：海带（昆布）2块、滑豆腐1块、白菌4只、盐1茶匙、糖1茶匙、红味噌1汤匙、葱5克。
5、老中医减肥汤一：三花减肥汤原料：9克玫瑰花、9克茉莉花、9克玳玳花、9克川芎、9克荷叶。做法：先将以上原料研成末，每天服用1包，每天2-3次，注意是用80-100摄氏度的水冲泡。适合人群：单纯型肥胖症人群。
豆汁的详细制作方法
1、一般每100千克生豆汁用200～250克百合粉加水5千克。制老浆水：前一次制作淀粉时撇出的清水，经过乳酸的发酵而成，味酸能促使豆汁变酸。
2、豆汁的做法如下：将绿豆杂质筛净，淘洗干净，放入盆内用凉水浸泡十几个小时。待豆皮用手一搓就掉时捞出，加水磨成稀糊。
3、豆汁的制作方法如下：主料：黄豆30g。辅料：水适量。把黄豆洗净。前一天晚上用凉水泡，8小时以上，早上用即可。早上把泡好的黄豆放到搅拌机中搅拌3分左右。打好后放到微波炉中，设定4分钟即可。
4、接下来将泡好的材料放入石磨中，加入适量清水进行磨浆，磨到粉状即可。然后将磨好的豆浆通过纱布过滤，去掉豆渣，剩下的豆汁放在锅中加热，加入适量盐巴、葱姜末等调料，搅拌均匀后就可以食用了。
5、豆汁的制作方法十分简单，只需将大豆泡水发胀，去皮磨浆，加水煮沸，然后放凉即可。大豆磨浆时需要用水反复搅拌，直到豆渣与豆浆分离。
老北京豆汁的做法_如何做
1、北京豆汁需要经过泡豆、磨浆、过筛、沉淀、发酵等过程做出来。
2、老北京豆汁儿的做法 将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆。将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面的容器。
3、第一步，泡豆。取适量绿豆，将它们在清水下漂洗，去除表面的灰尘。然后，用凉水将绿豆浸泡一晚，直到绿豆皮轻易被捏下来，说明绿豆已经泡好了。第二步，磨浆。
4、首先，需要准备好豆子和水。北京豆汁一般选用黄豆为主要原料，也可添加绿豆、黑豆等其他豆类。将豆子用水泡发，泡发时间为6-8小时，使豆子充分吸收水分并膨胀。
