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健康营养的紫薯新吃法,瘦身减脂的同时还能享受美味,怎么做?
紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
紫薯薄饼。需要把紫薯蒸熟，然后搅拌成泥，倒入少量的脱脂牛奶。然后把紫薯包进面皮中，然后压成薄薄的饼。放进锅中煎，尽量选择不粘锅，这样可以不放油，尽量降低能量的摄入。减肥的时候，同样需要摄入充足量的蛋白质。
紫薯去皮切块蒸熟。（微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以）。加适量水用勺子压成紫薯泥（我是用微波炉蒸笼蒸的，所以比较干要加些水）。加入糯米粉和面粉，喜欢吃甜的可以再加些糖。
、搭配一杯葛根木瓜魔芋粉泡的饮品，两个鹌鹑蛋，营养丰富，超健康的晚餐。小贴士：可以借助擀面杖来处理紫薯山药泥。
用勺子把紫薯压成紫薯泥。还可以放凉之后当做下午茶，口感参考蛋黄酥。凉了之后也可以再次加热，微波炉中火叮一分钟就行，两种吃法我都特别喜欢吃。
常吃紫薯还可以起到减肥瘦身的效用呢，下文我们介绍一下紫薯的最简单做法。紫薯银耳汤 材料 紫薯，银耳，冰糖 做法 将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。
紫薯怎么吃减肥效果最好
紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
紫薯和玉米哪个更减肥 都具有较好的减肥作用，但相对于玉米来说，紫薯减肥效果更好。
【做法步骤】锅里加入适量的清水。将紫薯、山药去皮切片，放入蒸锅。大火蒸15分钟，取出放凉。带上手套将两种食材碾碎，碾成紫薯山药泥。加入提前泡发的白藜麦和少许的米饭。再次搅拌均匀。
紫薯的颜色很好看，营养价值更是漂亮，适量食用不仅有美容养颜的效果，还能促进排毒，达到减肥的目的。紫薯桂花粥是一种新吃法，入口之后有一种清香的味道，而且还甜甜的，是暖胃的最佳选择，特别适合肠胃功能不好的人食用。
紫薯含有氧化酶，吃多了会腹胀，因此不宜多吃，每顿摄入量50克到100克之间比较合适。进食紫薯时，搭配优质蛋白质，如鸡蛋白，鸡胸肉，瘦牛肉等，营养更加全面，对于减肥效果更高。
当然，若你有精力有时间，也可以把紫薯蒸熟，用勺子压成紫薯泥，再用模具把紫薯泥弄成自己喜欢的形状，虽然吃进肚子里的还是那个紫薯，但有美感的食物会愉悦你的心情呀。
怎样吃紫薯减肥?
1、清淡烹饪：水煮或蒸 若是打算吃紫薯减肥的话，烹饪方式也非常关键，不建议油炸、放蜜糖或芝士烤制等烹饪，这样不仅会降低紫薯的营养价值，食用热量也会增加，吃了反而会长胖。
2、紫薯吃法很多，最简单的就是蒸熟直接吃，也可以在做饭/煮粥的时候放入，做紫薯杂粮饭/粥，增加饱腹感，颜值也很高。还可以用来做紫薯刀切、紫薯花卷等点心。
3、做法：准备适量的紫薯与山药，一袋酸奶，适量坚果，首先将紫薯与山药上锅蒸熟，然后趁热将两种食材分别压成泥，之后拿出一个漂亮的模具将紫薯泥与山药泥依次放入，最后脱模淋上酸奶撒上坚果就算大功告成了。
4、做法：紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油，然后加入切好的材料，拌炒均匀，再倒入水，用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软，然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。
5、控制量：100—200克 食用任何食物都不宜多吃，就算吃的是热量很低的水果、青菜，吃太多的话，不仅肠胃难受，还可能会发胖，因此吃紫薯减肥的话，大约一次性吃100—200克即可。
