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味噌茄子的家常做法?
1、日式味增茄子的做法 茄子滚刀切，西葫芦切半圆形。
2、味啉 35～40g 糖 5g 酱油 10ml左右 味增煮茄子的做法 猪肉洗净切条（其实自己喜欢啥口感就切啥样！大块啊肉末都OK）加少许油、盐、糖、生粉、酱油、蒜末（一点点就好）、料酒抓一抓腌10分种左右。
3、味噌酱烤茄子的做法 将茄子切成1公分左右厚的圆片，均匀的抹上橄榄油。放入横纹铁锅中煎，每面煎2分钟左右，看到茄子微微变蔫，就可以取出了。
4、做法 茄子切片，其中一面肚子划十字。同时将烤箱预热。（茄子肚轻划十字是为了帮助加快烤熟，不用划穿。）准备调味料：取一碗或小容器，将步骤2-6食材（味噌、味醂、酱油、糖、水）混合，搅拌均匀。
5、甜酱茄子制作过程：主料：味噌 (100G)、砂糖 (40G)、料理酒 (40ML)、味淋 (10ML)辅料：茄子 (2个)、白芝麻 (少许)做法：味噌放入耐热玻璃容器里，加入砂糖，料理酒，味淋。
空气炸锅做什么好吃
空气炸锅提前180度预热，然后放入汤圆，烤制十分钟左右即可，出锅的时候外酥里糯，超级好吃，比单煮汤圆好吃太多~ 炸牛奶吐司 食材：吐司，牛奶，鸡蛋，蜂蜜水做法：先将鸡蛋倒入碗中然后打散，再倒入牛奶跟蛋液充分的混合均匀。
可以用空气炸锅做的美食有炸鸡翅、盐_虾、红薯、烤鸡腿等。炸鸡翅：鸡翅提前用腌料腌制好，然后放入空气炸锅，用180度的温度炸大约20分钟就可以了。盐_虾：大虾用牙签抽去沙线。再用牙签固定一下虾的形状。
炸火腿肠准备十根火腿肠 ， 具体数量根据自家的食量 ， 火腿肠可以直接吃 ， 但是您不知道 ， 用空气炸锅炸一些 ， 味道出奇的棒 。
家常茄子的简单做法
首先将准备好的茄子洗干净切块，然后在碗中的猪肉末中倒入料酒、生抽搅拌均匀备用。 锅中倒入适量的食用油烧至7分热，倒入肉末，炒至变色盛出备用。 锅底留适量的油烧热，放入2勺郫县豆瓣爆香，倒入茄子块。
茄子去蒂洗净，尖椒洗净。将尖椒先切成片，再切成粗一些的丝，将茄丝放在大碗内，加入少许盐，翻拌均匀，腌制10分钟，将茄丝腌制出水。将尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，姜切末，大蒜切末。
茄子是一种很家常的蔬菜，不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法，每一种都很香很下饭，拿肉都不换！【第一种：家常炒茄子】 食材：茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
生茄子如何吃才能起到减肥作用?
装一锅自来水+1大匙盐。茄子去蒂头，切段状，泡入盐水中，上面可压一盘子，让所有茄子都泡到水，浸泡约5～10分钟。另装一锅水，加入一大匙食用油和一大匙盐，煮滚备用。
首先准备好茄子洗干净。对茄子进行去皮。准备好蒸锅，将茄子用刀切成多份，放入蒸锅中。蒸15分钟左右便可以出锅进行食用。如果觉得太单一便可以准备酱油和醋，蘸着茄子吃。茄子这样吃不仅好吃而且不会长肉。
茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份，然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可。功效：吃蒜蓉蒸茄子可以滋补脾胃，开胃养胃，促进肠胃消化，非常适合减肥的人食用。
生吃茄子并不能起到减肥的效果，相反还有可能导致中毒，因此我提醒大家茄子是不能生吃的，所以千万不要尝试网上的生吃茄子减肥法。2 茄子怎么吃才减肥 材料：两三个、橄榄油适量、蒜末适量、生抽适量。
茄子非常吸油，所以想要减肥的话在吃茄子的时候最好就不要放太多的油，但是这样做出来的茄子又不好吃，所以蒸茄子的吃法是最适合减肥的。
