冻白菜减肥的做法视频窍门

冻白菜怎样做

准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。

食材：冻白菜500克、土豆100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、食用油10克、生抽5克。冻白菜去掉老皮，切成适量大小的块，锅中烧开水，放入水中焯一下，水开捞出过凉，挤出水分备用。土豆去皮洗净切成条。

白菜冻了可以先解冻至室温，然后用来做菜吃。

冻白菜的冻法很简单，可放置在冰箱里直接冷冻，如果在寒冷地区的冬季，将白菜直接放在室外即可。

冻实心的白菜一般不进行解冻，直接将白菜剁碎炖煮食用就行了。若是切成一片片的话，要待白菜解冻后再炖煮食用。冻白菜一般冷冻过程不会腐烂，白菜本身质量好，本身没有腐败的情况，在低温冷冻的情况下不会出现腐败的现象。

冻白菜按照以下方法炖好吃又简单：首先将猪肉切成小块后加入适量生抽并且用淀粉抓一下。东北黑木耳泡发、洗净；冻豆腐提前化开；白菜洗净后，切碎。然后将锅烧热热后放入少许油，放入葱炒出香味，放入猪肉炒到变色。

冻白菜怎么做

1、需要将冻了的白菜解冻并用菜刀修补菜头，分为两片花瓣。放入水中，先将白菜头放入锅中，再将白菜叶，软焯出来。放入盛满冷水的桶中，以减少热量，然后清洗干净。洗完后，把它放在盆里备用。

2、白菜洗干净，控水。很脏的要一叶一叶掰下来洗，冻坏的叶子舍弃。全程必须无油，包括所有容器，不然烂叶。片开，切细丝。一层白菜，一小勺盐（约3-5克）。全部切完，最上面再撒一勺盐，杀水。

3、食材：冻白菜500克、土豆100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、食用油10克、生抽5克。冻白菜去掉老皮，切成适量大小的块，锅中烧开水，放入水中焯一下，水开捞出过凉，挤出水分备用。土豆去皮洗净切成条。

4、冻白菜直接焯。冻白菜焯水热水下锅会更好一些，白菜非常容易煮烂，用冷水的话会导致白菜在锅中煮过长时间，软烂过头，失去口感，热水下锅的话，能缩短冻白菜煮制时间，最大程度的保存口感。

5、白菜冻了可以先解冻至室温，然后用来做菜吃。

6、大火烧开，转中火煮熟。冻白菜反复清洗干净，锅中加入适量的水，水开下入冻白菜，焯水两三分钟，捞出过冷水。切段，攥掉水分。冻豆腐解冻，洗净改刀。买现成的大肠洗净切段。

东北冻白菜怎么做

冻白菜掰开叶子，洗净，切成小块。锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟。焯好的冻白菜用冷水投凉，捏成团，放在盘子里。锅里放油加热，鸡蛋去壳搅匀，然后洒在锅里，摊熟。

所需食材：五花肉450g；冻白菜适量；猪大肠150g；冻豆腐半块；燕麦燕麦小麦粉200g；紫薯泥100g；红薯泥100g；酵母6g；盐、葱姜、花椒大料、香叶、草果、白芷肉桂各适量。

选菜：每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。热水煮烫：白菜选好后，准备一口大口的大缸。

第1步 ，从冰箱里取出一颗冻的硬的大白菜。

冻菜的具体腌制方法：准备材料：大白菜若干、盐适量、白开水适量 制作步骤：白菜洗干净，控水。全程必须无油，包括所有容器，不然烂叶。片开，切细丝。一层白菜，一小勺盐（约3-5克）。

白菜怎么做好吃又减肥

上汤白菜 材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。做法：1。扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。2。

扇贝丁冲洗干净后，用温水泡发20分钟；大白菜取芯，掰成整叶片，大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。起油锅，油热后，爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水，大火烧开。

买来的白菜，洗干净之后，用手撕成小片。瘦肉切成丝，加入淀粉，白糖，黑醋搅拌均匀备用。青椒，红椒，分别切成丝备用。油热之后，加入搅拌好的瘦肉，加入白菜爆炒。等菜变色之后加入青椒丝，红椒丝爆炒。

今天跟大家介绍的都是自己亲身体验的而且很实惠的减肥方法，只要你坚持一定会瘦下来。继续我们的大白菜食谱：白菜炒木耳，原料当然还是白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

白菜减肥的美味食谱(1)水煮白菜原料：白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋。做法：白菜洗干净切块，瘦猪肉洗净切片，放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。

做法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。

冻白菜怎么做如何做好吃

1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。

2、先把花菜都掰开来，然后洗干净晾干待用。然后锅中放入水与花菜烧开，把花菜捞出。然后把冻白菜化冻，洗干净。加热锅中的油，放入猪肉，然后用铲子快速搅拌。

3、食材：冻白菜500克、土豆100克、葱，姜各5克、五香粉，味素各2克、食用油10克、生抽5克。冻白菜去掉老皮，切成适量大小的块，锅中烧开水，放入水中焯一下，水开捞出过凉，挤出水分备用。土豆去皮洗净切成条。

4、冻白菜直接焯。冻白菜焯水热水下锅会更好一些，白菜非常容易煮烂，用冷水的话会导致白菜在锅中煮过长时间，软烂过头，失去口感，热水下锅的话，能缩短冻白菜煮制时间，最大程度的保存口感。

白菜怎么做成冻白菜

1、选菜：每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。热水煮烫：白菜选好后，准备一口大口的大缸。

2、方法/步骤 冻白菜一颗，上面还带着冰碴子的那种。 掰开叶子，洗干净并切成小块。锅里烧开水，下冻白菜煮，煮大概五分钟的样子就差不多了。豆瓣酱一袋，鸡蛋两个。

3、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。白菜、胡萝卜、香菇焯水30秒。倒入食用油，放入蒜片、葱花、辣椒，大火爆香。倒入白菜、香菇、胡萝卜片，翻炒均匀。