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新鲜三七的烹饪方法
1、三七川贝炖雪梨。材料：三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量。做法：将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三川贝母打碎； 白矾溶化成水。
2、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。鸡洗干净之后在白酒上烤至焦黄，全面的烤黄哦。取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七开火。
3、田七炖鸡方法一：主料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。调料：精盐适量，滚开水四杯。
三七粉怎么吃能减肥(三七粉怎么吃能减肥呀)
减肥怎么吃三七粉喝一大杯淡蜂蜜水。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃，预防便秘，然后最好再喝一杯白开水，继续冲洗肠胃冲出宿便。喝一大杯酸奶，再吃一片面包或一碗燕麦粥。
三七做成药膳服用，虽然补血养生的效果非常好，但是要长期服用就比较麻烦，所以可以将三七加工成“熟三七粉”，然后每天服用5克左右即可。
三七减肥吃法一 三七30g、山茶30g、白皮根60g 用法：将上药混合研粉，装入滤纸袋，每袋5克以内，每次用1袋，泡入水中当茶饮，每天用2次。
每天3到5克三七粉，分早晚两次食用，可以直接用温水或者牛奶等冲服食用。每天服用的量不用很多，但是需要坚持长期服用，三七粉中的养颜因子才能起作用。
三七粉美容祛斑，调经养颜生吃三七粉 温水或者牛奶送服早晚一次一次1到3克。三七粉泡水喝如果是用温水就属于生吃，生吃三七粉的主要功效是：美容祛斑，调经养颜，减肥，活血止血，散瘀，消肿，定痛。
长期吃三七粉减肥吗?
1、每天喝三七粉是减肥。三七粉是植物三七（学名：Panaxpseudo-ginseng）的根茎制品，是用三七主根打成的粉。别名田七粉，金不换。性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补血第一。
2、可能是因为三七粉具有活血化瘀的作用，因此食用可以促进新陈代谢，所以吃三七粉能减肥，其实只是对减肥有一些促进作用，并没有减肥的作用。
3、三七粉一般不会发胖，有增强免疫力、抗衰老等功能。减肥的话，最好合理饮食和运动，每餐七分饱，均衡营养，科学锻炼，循序渐进，长期坚持。
