减肥餐鸡胸肉汤做法窍门

频道：减肥窍门日期：2023-09-12 07:25:10 浏览：73

9款鸡肉减肥餐做法

准备好食材。将胡萝卜和黄瓜檫丝，木耳切丝。锅中放入水，煮开，放入木耳和胡萝卜丝焯一下水。焯水2分钟后捞出，沥干水份。鸡胸肉放入锅中，放入姜片，加入适量水，加入少许料酒，煮熟。

牛油果鸡肉沙拉。材料：牛油果1个，鸡胸肉20克，圣女果橄榄油10ml，黑胡椒、苹果醋、柠檬汁、盐适量。制作方法：牛油果切片，圣女果一切两半，鸡胸肉清洗干净，用黑胡椒和食盐尽心腌制。

主要食材：鸡大胸一块。鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。

减肥餐鸡胸肉汤做法窍门

1、把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。

2、首先把鸡胸肉放在一个碗中，然后加入一勺土豆淀粉，反复揉搓两分钟，直至双手有明显的黏稠感；之后我们再把鸡胸肉放在清水中清洗干净，控干备用。

3、料理步骤：鸡胸肉（从冰箱取出要先回温），用叉子叉几个洞（比较容易受热），太厚的地方要用刀划开。放入汤锅中（也可使用电锅），加入水淹过鸡肉，一块鸡胸肉约放1000c.c.左右的水。

4、吃西餐的时候，汤是可以用来蘸面包片食用的。

5、食材：鸡胸脯肉300g、蟹味菇适量、西兰花适量、绿豆粉丝适量、竹荪干适量、姜适量、蛋清半个、精盐少许、胡椒粉少许、枸杞子少许、橄榄油少许、调味鸡汁少许、花椒粒30粒、葱适量。竹荪剪去顶部的头去除怪味。

6、做法（一）将鸡脯肉用刀拍松，砸成细泥，放入碗内，加清水25克搅匀。荸荠入锅加清水在旺火上煮沸，捞出晾凉后，剁成细泥，与肥猪肉膘（剁成细泥）同放一个碗内。

鸡胸肉减脂餐做法如下：材料准备：鸡胸肉1块、洋葱半个、西红柿2个、生菜适量、酱油1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、淀粉1勺、油适量、黑胡椒粉1勺、盘子等等。鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打。

食材：鸡胸肉一块，用普通的鸡大胸就可以了；番茄一个；香菜两小把；紫洋葱1/8个，蒜瓣一瓣；生抽、鱼露、香醋各3/4瓷勺左右，可以根据自己口味来调整。鸡胸肉洗净后去掉多余的油脂和血块部分。

鸡胸肉整块煎的话，由于比较厚，很难煎透又老，所以要先去鸡胸上的筋膜，然后片成薄片。然后将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍，让肉更松弛。撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌制30分钟以上。

首先第一步准备食材：鸡胸肉1块，小番茄若干，几片生菜，半个苹果。准备一块鸡胸肉，从中间切开，最好能切成爱心形状，那样非常有文艺气质不说，用餐时的心情也不同。

减肥鸡胸肉好吃的做法如下：首先备齐所有的食材。锅中倒入适量的清水，加入一勺盐，滴几滴橄榄油，把芦笋焯水，变色即可捞出沥干水分备用。大蒜去皮后，放入东菱无线绞肉机里，绞碎后取出备用。

把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。

【做法】减脂鸡胸肉轻食沙拉鸡胸肉洗净去筋，切成薄片，放入少量料酒、盐、橄榄油、黑胡椒和白糖腌制一会。中火煎鸡胸肉，直到两面金黄，并将煎好的鸡胸肉切片备用，撒上适量胡椒粉。鸡蛋用清水煮8分钟，切片备用。

这时将熟透的鸡胸肉，牛油果，圣女果放入碗中，加入适量的苹果醋，柠檬汁、食盐，搅拌后即可食用，是一道营养丰富，热量较低的美食，适合减肥人群食用。鸡肉意大利面。

水煮鸡胸肉，是所有吃法里面最健康，热量最低的。将鸡胸肉切成小块放入沸水锅中煮至鸡肉纤维彻底变成白色即可，且还可以搭配着西兰花一起煮着吃。

鸡胸肉作为减肥餐的做法做法一食材：鸡胸肉一块，用普通的鸡大胸就可以了；番茄一个；香菜两小把；紫洋葱1/8个，蒜瓣一瓣；生抽、鱼露、香醋各3/4瓷勺左右，可以根据自己口味来调整。

鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。锅里放油，放入洋葱，煎香，盛入盘中。再加入适量的油，放入鸡胸肉，中小火慢煎。

鸡胸肉1块，胡椒粉少许，盐少许，孜然粉少许，生抽1勺。把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。

鸡胸肉干丝锅内烧开水，加入适量的料酒和生姜，放入鸡胸肉煮十分钟至熟；将鸡胸肉撕成肉丝状；每100克熟鸡胸肉加入4克橄榄油、15克番茄酱、2克盐和适量胡椒粉，搅拌均匀并腌制十分钟左右。

鸡胸肉洗净去筋，切成薄片，放入少量料酒、盐、橄榄油、黑胡椒和白糖腌制一会。中火煎鸡胸肉，直到两面金黄，并将煎好的鸡胸肉切片备用，撒上适量胡椒粉。鸡蛋用清水煮8分钟，切片备用。紫薯蒸10分钟，去皮切丁。