减肥蔬菜馅饼的做法窍门

频道：蔬菜日期：2024-02-23 19:35:14 浏览：28

小油菜馅饼的做法大全家常

1、小油菜撕下嫰叶洗净放水里浸泡，再撒一点小苏打进去。(用小苏打来浸泡各种绿叶菜，可以去除一定农药残留，本身又无害。)小油菜再重新冲水清洗一遍，先切丝再切碎块。

2、面粉加入沸水搅匀。（不要一次加入，适面粉的吸水量）和成光滑的面团，略醒。小油菜焯好挤净水份，准备鸡蛋和葱。小油菜切碎，葱也切成末。鸡蛋在锅中炒散放凉备用。

3、香菇油菜馅饼的做法步骤 1 油菜摘去根部、老叶，洗净切成碎末。2 香菇洗净切成小丁备用。3 准备好肉馅，把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中，加入适量的橄榄油。4 加入适量的精盐。5 加入适量的鸡精拌匀即可。

4、油菜鸡蛋饼做法步骤详解 1油菜洗净。2面粉中加入鸡蛋，逐步加入清水搅拌至无干粉的面糊。3面糊中加入切碎的油菜和盐。4搅拌均匀。5电饼铛上下盘一起加热，倒入油，油热后倒入蔬菜面糊。6盖上上盖，静等美味早餐饼。

5、【菠菜猪肉馅饼】所需食材：肉馅500克，面粉500克，油菜600克，盐4克，酱油3勺，蚝油2勺，鸡蛋1个，白糖1勺，香油少许，白胡椒粉少许，葱姜蒜适量做法：面粉倒入盆中，先用开水和部分面，再用凉水把面粉和成团。

6、把五花肉去皮，斩碎，大小适中，不要太小，肉丁更合适，太小吃起来没有嚼劲。大白菜切碎，也不要太小，太小了也会口感欠佳，切成白菜丁。

减肥蔬菜馅饼的做法窍门

开中小火热油锅。加入一小汤匙热油到面糊中，拌匀。炸3-4分钟，变淡金黄色即可出锅！蔬菜鸡蛋饼食材：面粉20g，菠菜1棵，胡萝卜20g，南瓜25g，鸡蛋1个。做法：胡萝卜和南瓜分别洗净，刨成细丝，剁成末备用。

鲜虾蔬菜饼。用料：新鲜基围虾350克、嫩豆腐半块、西兰花4朵、胡萝卜半根、鸡蛋一个、淀粉2大勺、酱油一勺、生姜粉适量、五香粉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

香煎蔬菜饼食材：菠菜、土豆、胡萝卜、面粉做法：1 土豆去皮切小块，上锅蒸熟，熟后压成土豆泥。2 胡萝卜切成碎丁，菠菜沸水焯过后切成碎末。3 所有食材混合，加入适量面粉和水，搅拌均匀成粘稠的面糊。

把韭菜择洗干净，控干水分，再把韭菜根部对齐捋顺，切去不易洗净的根部，然后用刀切成极细的韭菜碎，放入盆中备用。

鸡蛋3个，面粉3小碗。一勺花椒面（我的勺有点大，就算四分之一勺吧。）一勺盐一勺糖鸡蛋打散加水和面和成稀面加点色拉油和香油，调匀。韭菜洗净控干水分切沫。

韭菜鸡蛋饼的做法步骤 1 准备鸡蛋、韭菜、面粉。2 鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。3 搅拌均匀以后，加入适量面粉。（面粉是普通面粉，多少按自己喜欢，粉多了就加一点清水）4 再次搅拌均匀至无颗粒。

韭菜馅饼做法：面粉添加3克盐拌匀。面粉分成两部分，一半用开水和面，另一半用温水和面，后将两种面混合。起锅烧油，把打好的鸡蛋倒入锅中，翻炒成型即可出锅(不要炒老了)，捣碎，放在一边放凉备用。

第一步【韭菜鸡蛋灌饼】关键食物：韭菜，生鸡蛋具体方法：韭菜清洗干净，切割成段儿，能够碎一些便捷服用，切成小块的韭菜放碗里边，加一小勺盐。打二只生鸡蛋进来，拌匀。起油锅，把韭菜蛋液倒入，等凝结了以后翻个面。

食材：面粉适量，韭菜适量，鸡蛋适量，油适量，盐适量，鸡精适量，味精适量，花椒粉适量，动物油适量。面粉用发酵粉发好之后，放到盆里醒着。韭菜洗干净之后切碎，越碎越好哦，鸡蛋打到碗里，加入盐。

1、准备好材料，面粉称重量好。准备葱花，西红柿洗净切成小碎丁，越碎越好，也可以用料理机榨汁。小白菜择洗干净，去掉梗，只留叶子，切成蔬菜碎。

2、西红柿蛋饼的做法步骤 1 准本好鸡蛋、番茄、香葱。2 番茄洗净，切成细小的丁。3 鸡蛋磕入碗中，加入半茶勺的盐搅拌均匀。4 加入2汤勺面粉。5 搅拌成无颗粒的蛋面糊。6 加入番茄末和葱花，搅拌均匀。

3、热锅，倒油，中小火煎至微黄，约2分钟即可；（平底锅小的，可以分几次煎）翻转另外一面，继续简直微黄，这个时候煎的时间不到一分钟。煎的西红柿鸡蛋饼，卷起来，切段，就可以享受了。

4、把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。

撒上面粉，拌匀，每根萝卜丝上都沾上面粉，把萝卜丝面粉活成萝卜丝面团。请点击输入图片描述 4 把萝卜丝面团放入保鲜袋，擀成薄园饼。请点击输入图片描述 5 平底锅上火，热锅凉油，放入萝卜丝园饼。

好吃的萝卜饼的做法萝卜1000克，葱一颗，洗净备用。萝卜去皮，准备擦丝。将擦好丝的萝卜加入少许食盐，腌大约5分钟。将腌好的萝卜丝挤去水分。取适量的葱，切成葱花。

把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀，恺妈还放了点胡椒面提味。把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。

【发面萝卜饼】食材：青萝卜一个，鸡蛋2个，面粉300克，温水200毫升，火腿肠1根，小葱2根。配料：酵母3克，盐适量，鸡精少许，油适量。步骤方法：把面粉放入碗里，打入2个鸡蛋，再把酵母放进去。